Guadalquivir er knapt et minutts gange over den gamle jernbroen, men den fungerer som en grense. Kryss fra bysiden en oktoberettermiddag, og katedralfolkemengden tynnes ut et sted over vannet; ved det borteste fortauet har gatene rettet seg ut, fasadene har begynt å kle seg i glassert flis i stedet for puss, og du er i den halvdelen av Sevilla som har sine egne helgener, sine egne ovner og sine egne åpningstider. Oktober er måneden for det, for sommerglansen er borte, elveterrassene er brukbare fra lunsj til midnatt, og de første høstbygene gjør et utendørskvarter til en test på om du vet hvor de gode innendørs timene er.
Hva du faktisk krysser inn i
Puente de Isabel II (Puente de Triana, barrioens frontdør) er gratis, offentlig og permanent åpen, noe som gjør den til den naturlige begynnelsen og slutten på enhver gåtur her borte. Kryss den sent på ettermiddagen fra bysiden, med solen som synker bak hustakene foran deg, og heledistriktet arrangerer seg selv i én ramme: vannet, de flislagte brystningene, markisene på elveterrassene som strekker seg nedover. Jernarbeidet fra midten av 1800-tallet er det definerende bildet av stedet, og alle stopper på det. Fortauene er smale og travle, så en gruppe bør stå på nedstrømssiden i stedet for å blokkere gangveien mens én person tar bildet. I oktober kan samme spenn snu seg mot deg i løpet av timen. Rekkverkene blir glatte, det åpne dekket kanaliserer vinden fra elven, og en byge som ville vært en nyhet i august blir en grunn til å ha markedet eller et kapell allerede utpekt.
Broen leverer deg til Plaza del Altozano (den åpne plassen hvor Triana begynner), hvor broen, markedet og stedet for det gamle slottet alle lander på samme plass. Det er det åpenbare møtestedet, alle gågrupper i barrioen samles her, og det koster ingenting å stå der. Castillo de San Jorge under plassen, inkvisisjonsstedet som guidebøker fortsatt lister opp, er stengt for besøk. Bare inngangshallen er i drift, som turistinformasjonsskranke, omtrent 09:30 til 14:30 daglig. Ikke planlegg en morgen rundt det; planlegg den rundt markedet i stedet.
Markedet, og hvorfor klokken to er fristen
Mercado de Triana (Altozano, bygget inn i slottsfundamentene) er ankeret for ethvert besøk her og det ene stoppet som fungerer i regn. Det er også stoppet folk gjør feil ved å komme for sent til. Varebodene (fisken, olivenene, krydderdiskene, grunnen til at bygningen ser ut som et marked i stedet for en mathall) er åpne mandag til lørdag fra 09:00 til 14:30 kun. Barene innendørs holder det gående fra 09:00 til 17:00 og igjen fra 18:00 til midnatt. Dukk opp klokken fire om ettermiddagen og du får en anstendig tallerken med noe ved en disk omgitt av nedrullede boder. Dukk opp før 14:00 og du får det ekte.
Prisene er ærlige og uendret av turisme på noen måte som betyr noe: tapas koster €3-6, et glass øl eller vin €2-3,50, og en skikkelig smaking på tvers av flere disker lander på €15-25 per person. Gangene er brede nok til å svelge en folkemengde, men diskene har bare plass til to til fire personer, så et følge over seks ender opp delt mellom boder, noe som er greit, og sannsynligvis den bedre måten å spise her uansett. Flere boder tar gruppebestilling på telefon hvis du vil unngå forvirringen. Gå inn uten bestilling ellers; det er ingen dørpolitikk og har aldri vært det.
Hvor alle disse flisene kommer fra
Centro Cerámica Triana (Calle Antillano Campos, noen minutter inn i barrioen fra markedet) er den enkelt beste innendørs timen på denne siden av elven, og det som forklarer enhver flislagt fasade du har fotografert utenfor. Det er bygget over utgravde ovner, og det behandler keramikkhåndverket som industrihistorie snarere enn dekorasjon: hvem brente hva, for hvem, og hvorfor et arbeiderklassekvarter endte opp med å levere glassert flis til halve landet. Inngang er rundt €2-3, med gratis luker og rabatter for studenter og seniorer. Det er stengt på mandager og holder ellers åpent tirsdag til søndag, omtrent 10:00 til 19:00. Det er en liten bygning: greit for en gruppe på opptil rundt femten hvis de sprer seg, bestillbar på forhånd per telefon for et guidet gruppebesøk, og komfortabelt ødelagt hvis to busslaster ankommer samtidig. Midt på formiddagen eller sent på ettermiddagen på en ukedag er måten å ha det for deg selv.
For den kommersielle enden av samme historie har Cerámica Santa Ana (på Altozano, ett minutt fra broen) holdt det gående siden 1800-tallet, og dens egen flislagte fasade er verdt fotografiet enten du kjøper eller ikke. Små malte stykker går for €5-15; et bestilt flispanel kommer opp i hundrevis. Gangene er trange, så store følger blir høflig bedt om å komme i bølger. Åpningstidene er omtrent 10:30 til 20:00 mandag til lørdag og 10:30 til 18:00 på søndag, noe som gjør det til det nyttige søndagsstoppet i en barrio hvor markedsbodene er stengt.
Tre bygninger barrioen fortsatt bruker
Real Parroquia de Santa Ana (sentralt i Triana, i smuget utenfor Calle Pureza) er den eldste kirken i Sevilla og det ene stykket hard historie nabolaget fortsatt forvalter selv. Kulturbesøket, midtskip pluss krypt og museum, ber om en donasjon på €3, og inngang for bønn er gratis. Kulturprogrammet går fra oktober til juni, mandag til fredag 10:30 til 19:00 med siste inngang 18:30, så et oktoberbesøk får langt mer av denne bygningen enn et julibesøk gjør. Det er et levende sogn: messetider overstyrer besøksruten, og det kan stenge uten varsel for en begravelse eller en brorskapstjeneste. Ha en reserveplan, og ikke ta det personlig.
To minutter unna er Capilla de los Marineros (Calle Pureza) Trianas følelsesmessige sentrum snarere enn en severdighet i noen konvensjonell forstand. Kapelldøren er åpen, inngangen er gratis, og grupper er velkomne forutsatt at de er stille. Rommene i Tesoro Devocional, med inngang gjennom butikken for en liten sum, blir trange over rundt ti personer. Morgenene går 10:00 til 13:30 og kveldene 17:30 til 21:00, og kveldsluken er den du bør ta, for det er da du ser folk fra gatene rundt komme inn og bruke den.
Hvis du har beina til det, holder Basílica del Patrocinio (El Cachorro) (nord i Triana, omtrent femten minutter opp Calle Castilla fra broen) en av de mest berømte utskårne Kristusfigurene i Spania. Inngangen er gratis, åpningstidene er mandag til lørdag 10:30 til 13:30 og 17:00 til 21:00, og søndag kun formiddag. Det er ingen bestillingssystem, så et stort følge bør ankomme spredt i stedet for som en blokk. Turen opp Calle Castilla er halve poenget: dette er gaten med de gamle pottemakeriene, og den leser fortsatt som en arbeidsvei snarere enn en promenade.
Timen før solnedgang på Calle Betis
Calle Betis (elvestrandstripen med terrasser, nedstrøms fra broen) er den beste gratisutsikten på Sevillas vestbredde og den ene grunnen til at dette er en vær avhengig utflukt. Gaten er offentlig og koster ingenting å gå; terrassene på den er små, og de fleste vil ikke plassere et følge over seks uten en telefon først. Drikke på terrassen koster €3-5, og en middag med elveutsikt starter rundt €30. Gå dit en time før solnedgang på en ukedag, når lyset gjør jobben sin på den andre bredden og det fortsatt er bord; helger og helligdager fyller det til randen, og i oktober skjer oppfyllingen tidligere fordi alle vil ha den utendørs timen mens den varer.
For høyde er LEVEL 5th (taket på Hotel Ribera de Triana, i den nordlige enden) den eneste skikkelige høyden på denne siden og det beste stedet å avslutte en dag her. Basseng og soldekk er kun for gjester i løpet av dagen, noe som er verdt å vite hvis du har lett etter et hotell med basseng i Triana og forventet å kjøpe deg tilgang; det er baren, ikke vannet, som er åpen for ikke-gjester fra sen ettermiddag til sent. Cocktailer koster rundt €10-11, og det er ingen inngangsavgift på kvelden. Det tar imot grupper og har arrangementsplass. Det er også en åpen terrasse, så en våt eller vindfull oktoberkveld stenger opplevelsen; hold det som planen du bekrefter samme dag. Hvis du heller vil sove her enn å pendle hit, er denne siden av elven en roligere og billigere base enn det gamle sentrum, og fortsatt en ti minutters gange fra katedralen, så start med et hotellsøk i Sevilla og filtrer på gatene mellom Pureza og Pagés del Corro.
Å spise her uten bestilling, og når du bør bestille
Standardmodusen i Triana er å gå inn, stå oppreist, bestille to ting, gå videre. Bar Santa Ana (Calle Pureza, på veien mellom kirken og kapellet) er den mest fleksible av klassikerne: familiedrevet, åpen 09:30 til midnatt så den dekker frokost til sen tapas, tapas €3-6, en tostada og kaffe rundt €4. Ingen reservasjoner, førstemann til mølla, og bordene ute på gaten og den lange baren absorberer en mellomstor gruppe bedre enn nesten noe annet sted her. Bar Las Golondrinas (Calle Antillano Campos) er det motsatte tilfellet og det mer ærlige lokalet: åpent siden 1962 med en meny som knapt har endret seg på førti år, tapas €3-5, en runde øl under €10, og nesten ingen gulvplass. Fire er det praktiske maksimum, og det blir skulder ved skulder fra rundt 21:00. For et større følge, bruk søsterbaren på Pagés del Corro i stedet for å prøve å presse det.
Når du vil ha en stol og en duk, har Restaurante Casa Cuesta (Calle Castilla, nær Altozano) holdt til siden 1880 og er en av de få Triana-institusjonene med en skikkelig spisesal: gruppebestillinger og fastmenyer for større bord, tapas 4-7 €, hovedretter 14-22 €, en full middag 30-40 € per person. Det serverer sammenhengende gjennom ettermiddagen, noe du trenger den dagen du mister markedets 14:30-stenging. På det øverste nivået er Abades Triana (Calle Betis, rett ved vannet) det store utskeielsen med utsikten: hovedretter 25-35 €, smaksmenyer fra 70 € og oppover, private spisesaler og en terrasse, og byens mest kapable lokale for store følger ved elven. Glassfasaden gjør at panoramaet overlever en oktoberbyge intakt. Servering er 13:30 til 16:00 og 20:00 til midnatt, mandag til lørdag, og vindusbordene må bestilles i god tid.
Flamenco klokken halv fem, og et kjøkken for en våt ettermiddag
Teatro Flamenco Triana (Calle Pureza) er det ekte flamencolokalet som er igjen i bydelen nå som Casa Anselma er borte, og det er ærlig om hva det er: et spesialbygget teater, ikke en bar der noe kanskje kan skje. Billetter koster 25-27 € for voksne, rundt 20 € for studenter og over 65 år, 15 € for barn, og forestillingen varer omtrent en time. Det er fire daglige tider, klokken 16:30, 18:00, 19:30 og 21:00. Den amfiformede salen gjør at et følge på tjue alle ser føttene, og det finnes en egen bestillingsdisk for grupper og agenter. I oktober bør du velge en av de tidligere tidene: kveldsforestillingene blir først utsolgt, og en forestilling klokken 16:30 gir deg også hele solnedgangstimen ved elven gratis.
Hvis værmeldingen bryter sammen, er Taller Andaluz de Cocina (inne i markedsbygningen) det sterkeste innendørsalternativet i Triana og den beste gruppebestillingen i bydelen. Rundt 70-90 € per person kjøper deg et kurs på tre til tre og en halv time på engelsk med en utdannet kokk, åpnet med en vandring gjennom markedsbodene og avsluttet med å spise det du har laget, med vin eller øl. Private gruppekurs kan bestilles direkte, og markedsturen er laget for et dusin eller flere. Det er fullstendig innendørs, og det er hele argumentet for å ha det i baklommen på en regntung ettermiddag.
Hvor lang tid det tar og den beste tiden på dagen
Det ærlige minimumet er tre timer: broen, markedet før det stenger, én kirke og keramikksenteret. En skikkelig dag er to bolker med en pause i midten. Kom rundt 10:00 for markedet og de innendørs åpningstidene, ta en pause på ettermiddagen, og kom tilbake klokken 17:30 for kapellet, elven i den gylne timen, en drink på taket og tapas fra 21:00. Tirsdag til fredag er det ideelle vinduet. Mandag mister du keramikksenteret helt og svekker Santa Ana-kulturvandringen; søndag mister du markedsbodene, selv om Cerámica Santa Ana åpner og Patrocinio har sin morgenøkt.
Ved døren eller bestilt på forhånd
Nesten alt i Triana er drop-in og gratis eller nesten gratis: broen, plassen, elvegaten, kapellet, Patrocinio. Det eneste som virkelig krever bestilling, er flamencoteatret (særlig kveldsforestillingene), matlagingskurset, et vindusbord på finrestauranten ved elven, og ethvert følge på over seks ved en terrasse eller en markedsdisk. Det finnes også et guidet alternativ som dekker denne siden av elven, og det er lagt ved denne siden som et kort i stedet for å beskrives her; på tvers av de bestillbare turene finnes det 6 727 reisendeanmeldelser, med den best rangerte på 4,9 av 5 fra 2 420 anmeldelser. De går sju dager i uken og starter fra 40 USD per person, som er omtrent prisen for en god lunsj og først og fremst gir mening hvis du vil få historien fortalt mens du dekker mye bakke raskt. Til fots og uten guide koster den samme runden deg en donasjon på 3 € og en markedslunsj.
Er det verdt det
Ja, uten forbehold, men forstå hva du kjøper. Triana er ikke et monument du krysser av; det finnes ingen kø, ingen overskriftsbygning, ingen enkelt utsikt du kom for. Det er en time keramikkhistorie, en kirke eldre enn noe på den andre bredden, et kapell folk faktisk ber i, et marked med ekte fisk i, og en elvefront som belønner deg for å stå stille til riktig tid på dagen. Det passer for de som liker å gå, for de som liker å spise, og for alle som er på sin andre eller tredje dag i byen og har fått nok av billettkøer. Det passer best for par i de små barene og best for grupper i teateret, matlagingsskolen og de to restaurantene med skikkelige spisesaler. Det passer ingen som jager en blokkbuster-severdighet, og brosteinen, de smale fortauene og barene med ståplasser gjør det krevende for alle som trenger flat, romslig tilgang.
Beste tid å reise i oktober
Tidlig i oktober får du fortsatt ettermiddager som om det var høy sommer, men uten straffen: behagelig varme midt på dagen, kvelder som vil ha en lett jakke ved vannet, og terrassesesongen i full blomst. I siste halvdel av måneden kommer den første skikkelige atlanterhavsregnet, vanligvis i korte, kraftige byger snarere enn duskregn hele dagen, og det er akkurat dette mønsteret bydelen er bygget for: smett inn på markedet, keramikksenteret eller et kapell i førti minutter og kom ut til tørr asfalt. Planlegg den utendørs halvdelen av dagen (brokryssingen, Calle Betis, takbaren) som den bevegelige delen, og den innendørs halvdelen som fast. Hverdakskvelder er merkbart roligere enn helgene, og elvegaten begynner å fylles godt før solnedgang uansett. Den eneste virkelige sjansen du tar denne måneden, er takbaren, siden en åpen terrasse i vinddrevet regn stenger som opplevelse; bestem den om morgenen.
Den praktiske delen
Gå inn. Fra den gamle bykjernen er det ti til femten minutters gange til broen, og å gå over er hele poenget; taxier setter deg av ved Altozano hvis du trenger det, og bybusser betjener Pagés del Corro på den andre siden. Ha kontanter på deg: markedsdiskene og de eldste barene er raskest med mynter og små sedler selv der kort fungerer, og kirkedonasjoner er kontanter. Regn med omtrent 25-35 € per person for en hel dag med markedstapas, et kirkebesøk og en drink på terrassen; 55-70 € med flamencobillett; 120 € og oppover hvis du legger til smaksmenyen ved elven eller matlagingskurset. Åpningstidene er den virkelige begrensningen her, ikke pengene: markedsbodene stenger 14:30, keramikksenteret stengt mandager, kapellets delte morgen- og kveldsåpning, Patrocinio bare søndagsmorgen. Fest disse fire til planen, og resten av dagen ordner seg selv. For den andre bredden, katedralen, Alcázar og resten av byen, start med Sevilla-guiden.
