塞维利亚晚餐晚，开始更晚。小吃吧大约八点满座，第一场弗拉门戈九点半开始，大多数俱乐部最晚十一点开门。行程顺序对了，夜晚就会自行运转。顺序错了，你会在十点十分站在一家关门的酒吧外，不知道这座城的人都去哪了。
接下来是合理的顺序，而不是愿望清单。下面每个场所都营业，而且每个门都有各自的规矩。出发前先弄清楚。
八点开始，而不是十一点
塞维利亚的晚餐是三个酒吧加上它们之间的步行距离，而不是预订一张餐桌。第一站应该在八点就站着享用了。
El Rinconcillo（圣卡塔利娜区，大教堂以北十分钟步程）是这座城市最古老的酒吧，也是早出发的最好理由，因为它22:30关门。十一点到那儿你就完全错过了。小吃3-5欧元，大份菜10-18欧元。站在吧台前，调酒师会把你的账单直接划写在木质吧台上，这不是为了游客的复古表演，他们至今仍这样记账。用餐区接受预订，电话+34 954 223 183。吧台除了你的点单，什么都不收。
Bodega Santa Cruz Las Columnas（圣克鲁斯区，距大教堂几步之遥）是另一种概念，也是这篇文章中最实用的地址。不接受预订，没有桌边服务，完全没有门禁政策。你在吧台点单，把盘子端到外面，和大家一起站在街上吃。小吃每份3.10欧元，啤酒约2.50欧元，从早餐供应到午夜，这使得它成为任何时间计划落空时的备选。点上一份蒙塔迪托·德·普林加（拉肉的迷你三明治）。任何规模的团体在这里都适用，因为人行道就是用餐区。
Taberna Álvaro Peregil，多数人仍称其为La Goleta（圣克鲁斯区，离大教堂一分钟步程），是第三站，也是最短的一站。只有站位，而且地方真心小，一次只能容下两三个人，多余的人就在店外的街上喝酒，这完全正常，不会有人赶你走。杯装饮品2-3.50欧元。这里是橙味葡萄酒vino de naranja的发源地，一杯是合适的量。午餐时段和晚上8点至12:30开放。待十分钟，然后离开。
出门前先登高
都市阳伞（Las Setas de Sevilla），即Metropol Parasol观景台（Encarnación广场），是开场动作而非酒吧。门票分时段，含奥罗拉灯光秀的成人票15欧元，可在网上或现场购票。走道从四月至十月开放至00:30。没有团体人数上限，环形走道能容纳众多游客，无需排队成组。趁着还有一小时日光的时候前往，看完灯光秀，然后直接走下到下面的Encarnación酒吧区。 塞维利亚指南 介绍了同一个广场白天的玩法。
有座位的弗拉门戈，固定开始时间
如果只看一次弗拉门戈，要看坐着看的，而且开始时间要能规划好整个夜晚。
记忆之家（Casa de la Memoria）（市中心，Calle Cuna 6号）是初夜弗拉门戈的品质标杆。四位艺术家（两位舞者、一位歌手、一位吉他手）、一小时，无晚餐服务，没有话筒可遮掩。成人票€24，学生和居民€20，6至11岁儿童€15。请提前在网上预订，因为厅小，容易售罄。团体可以预约多张票。演出前30分钟在Cuna 6售票处取票，所以请预留好步行时间。
特里亚纳弗拉门戈剧场（Teatro Flamenco Triana）（河对岸特里亚纳区）周一至周六19:30和21:00演出，成人€25，学生或65岁以上€20，儿童€15。是剧场式而非酒吧式，团队可整排购买，并通过电子邮件预订。适合八到十人需要确保座位且在大家都能达成一致的时间时选择。19:30的场次让夜晚余下时间完全自由。
选择很简单。如果这是你唯一一晚弗拉门戈，想要其最质朴的艺术形态，选记忆之家。如果优先考虑晚餐前有固定时间的成排座位，选特里亚纳剧场。
Casa Anselma（特里亚纳区）是晚场的，也是门禁严的。它大约午夜才开门，免费入门，但强制每人消费一杯，约€7，而安塞尔玛亲自把关。小团体没问题，大声喧闹的大群体会被拒之门外，且没有任何通融。禁止拍照、录影，她会告诉你她的规矩。里面是店主主导的塞维利亚舞和伦巴，而不是预约的演出，这是唯一还能让人感觉是邻里派对而非表演的深夜场所。你会站着，而且会待到凌晨一点后。如果其中任何一项是问题，那就别去。
不花钱或几乎不花钱的音乐
Café Jazz Naima（市中心，距离阿拉米达只需走一小段路）是这城里最便宜且真正好的音乐之地。没有入场费，给乐手的捐款随意，啤酒€2.50-4，多数夜晚大约21:30有现场演出。屋子只能容纳几十个人，所以四五人结伴是合理的最大人数，而且无论何时到场，你都是站着的。
La Bicicletería（市中心北部，靠近阿拉米达）是一家敲门的酒吧，只收现金，没有门禁但地板空间极小。三五人同行，而非十二人。饮品€3-6。周二十二点左右是现场演出时段。多数游客会踩中的怪癖是它周五周六休息，所以把它当作周中计划，千万别安排在周末。
先看乐队，再跳舞
Fun Club（大力神阿拉米达）一家店就能搞定整个夜晚。仅周四至周六营业。演出票单张网上购买，€5-20。午夜后俱乐部模式入场费€10含一杯鸡尾酒或两杯啤酒，或€15含两杯鸡尾酒。乐队大约演奏到凌晨一点，之后DJ接棒直至日出。经营自1987年，欢迎团体，也没有需要加入的宾客名单。
Sala Malandar（市中心北部，河边）是真正的音乐厅：可容纳400多人，站票单张网上购买，大约€10-25，视演出团体而定。对于任何规模的团队来说，它的空间是重点，因为没有人需要跟门口打交道。自2005年开始运营，被独立厂牌联盟评为西班牙最佳音乐厅。在确定一周其他计划之前先查看它的日程，因为致敬夜和巡演乐队会售罄，而且日程不会为你改变。
高处一杯酒，河边一张长桌
La Terraza del EME（面对大教堂）是本文中最贵的去处，值得只为喝上一杯。鸡尾酒价格在14-18欧元之间，每人消费约20欧元是现实估计。它全年每天营业，周五和周六有DJ表演。着装要求为休闲正装，运动鞋和短裤可能被拒之门外。小团体可直接入场；大团体需要预订。你为的是一件事：夜晚与希拉尔达塔并肩的高度，这体验别处没有。
Muelle New York（河畔）是大团体想先聊天再跳舞的去处。每天从中午营业至凌晨2点，周五和周六至凌晨4点。鸡尾酒8.50欧元，啤酒约3.50欧元。接受电话或邮件预订团体座位，户外有足够的空间容纳长桌，周末有常驻DJ。露台为主，俱乐部为次。九月的河边夜晚是选择它的理由。
凌晨一点之后
Bar Garlochí（阿尔法尔法区）周一至周六晚上10点至凌晨4点营业，周日下午9点至凌晨2点。只收现金。带上纸币，因为刷卡问题在门口结束了许多夜晚。饮品价格5-8欧元，店面小，所以少量人前往更好，不接受预订。Sangre de Cristo鸡尾酒是噱头，装饰才是你来这里的理由。
Koko Sevilla（市中心）是弗拉明戈结束后不想回家时的实用之选。全年365天从23:00营业，入场费通常10-15欧元含一杯饮品，瓶装服务100-500欧元可通过WhatsApp预订。周二是国际学生和伊拉斯谟之夜。它是市中心最接待团体的地方，平价而非风格化，名副其实。
门口、团体与什么会让你被拒之门外
有三家会拒绝你，值得了解。Casa Anselma会拒绝嘈杂的大团体，并禁止相机。La Terraza del EME会拒绝运动鞋和短裤。Bar Garlochí不接受银行卡，这在凌晨2点等同于拒绝。
对于八人或以上，可靠的门口包括Bodega Santa Cruz Las Columnas、La Carbonería、Teatro Flamenco Triana、Sala Malandar、Muelle New York、Fun Club和Koko。对于两三个人，可以加入那些会被人群破坏的小场所：Taberna Álvaro Peregil、Café Jazz Naima、La Bicicletería、Bar Garlochí和Casa Anselma。情侣在塞维利亚夜晚体验最佳，因为最好的场所往往是最小的。
两个可行的夜晚安排
任何晚上：八点去El Rinconcillo，Las Setas看最后的余光，Bodega Santa Cruz再喝一轮，九点半去Casa de la Memoria，之后去Café Jazz Naima。每人不到50欧元，不去夜店，凌晨一点前回家。
周四至周六：19:30去Teatro Flamenco Triana，在圣克鲁斯站着吃晚餐，在La Terraza del EME喝一杯，之后去Fun Club看乐队演出和之后的DJ。如果愿意在特里亚纳站到两点，可以午夜加去Casa Anselma。
交通、现金和一夜费用
几乎所有地方都可以步行到达。圣克鲁斯、阿尔法尔法和恩卡纳西翁之间步行十分钟，阿拉梅达在大教堂以北十五分钟路程。特里亚纳步行过伊莎贝尔二世桥需要15至20分钟，午夜时分是个愉快的散步，而非负担。在主要广场容易打到出租车，跨市中心短途便宜，这在凌晨3点从特里亚纳走回来感觉比出去时更长时很重要。
携带50欧元纸币。Garlochí只收现金，La Bicicletería更喜欢现金，小塔帕斯酒吧在不等刷卡终端时更快。所有需要门票的地方都接受网上银行卡支付。
诚实预算。一个便宜而美好的夜晚包括塔帕斯、La Carbonería和Naima，每人约30-40欧元。加一场售票的弗拉明戈演出和一家夜店，每人70-80欧元。加屋顶酒吧和瓶装服务，费用再翻一倍，音乐却没改进。
关于时间，记住四点，其他自然没问题。El Rinconcillo22:30关门。Casa Anselma午夜开门。La Bicicletería周五和周六不营业。Fun Club仅周四至周六营业。
住在市中心，可以步行去所有地方。圣克鲁斯、阿尔法尔法或阿拉梅达让以上所有场所距离住宿都在二十分钟内，这意味着还能再来一杯还是一辆出租车的区别。在塞维利亚酒店搜索中从这三个区域开始，就不用担心末班车了。
